Hodnocení veletrhu Südback 2016
10.11.2016
Naše společnost se výstavy Südback zúčastnila jako oficiální distributor značky BONGARD pro Česko a Slovensko. Na stánku Bongard jsme poskytovali obchodní servis našim krajanům po celou dobu výstavy. Největší zájem ze strany pekařů byl o technologii PANEOTRAD. S touto revoluční technologií již měli naši zákazníci možnost seznámit se na letošní výstavě Salima/MBK 2016 v Brně. Zájem jsme zaznamenali také o náš vlastní výrobek, klimatizační jednotku do kynáren CLIMATROP, především u potenciálních distributorů ze zahraničí.
Hodnotit celkový přínos ihned po výstavě nemohu, protože u výstav jde hlavně o podporu prodeje, reklamu, propagaci a image společnosti. Na prodejních číslech se odráží po velmi dlouhou dobu. Mohu však zhodnotit návštěvnost a ta byla dostatečně početná.
Věřím, že v ČR má pro takové výstavy největší budoucnost a potenciál SALIMA v Brně, která se koná jednou za 2 roky. Vytváření dalších a častějších výstav, vzhledem k velikosti trhu, který tu máme, povede k další roztříštěnosti a menší návštěvnosti. Přesvědčili jsme se o tom např. na poslední výstavě FOR GASTRO v Praze. Na druhou stranu by byla škoda nemít tu veletrh žádný a jezdit pouze do zahraničí. I na Salimě lze najít většinu produktů jako na světoznámých veletrzích, třeba jen v zastoupení a na menší ploše, nicméně všechny potřebné informace zákazník dostane a to bez jazykové bariéry. Pro koncového zákazníka je příliš velký risk nakupovat technologie, které u nás nemají obchodní zázemí a dostatečnou technickou podporu. Na tuzemském veletrhu má větší jistotu, že uvidí produkty, ke kterým dostane veškerý potřebný servis.
Ing. Martin Jaroš
jednatel společnosti
Další novinky
Veletrh IBA 2025
Největší veletrh pro pekaře a cukráře v Evropě se koná 18.-22.5. tentokrát v Düsseldorfu. Navštivte naše obchodní partnery, kteří tam budou mít stánek: BONGARD, STAFF59 - Robo-cream, Konomac, STM, Giotec, Beldos, Sibread, Vitella...
Celá novinka
Pozvánka na pekařský workshop BONGARD DAYS
Ve dnech 9.-10. 4. 2025 se bude konat workshop s francouzským pekařem. Master baker Denis Rebholtz předvede své umění na téma 1) výroby kvasového chleba a 2) plundrových těst s výrobou croissantů. Workshop je určen pro profesionály, kteří se chtějí naučit něco nového nebo zdokonalit své umění s pomocí prezentovaného vybavení značky BONGARD.
Celá novinka