Navštivte nás na veletrhu IBA 2023
18.7.2023
IBA je největší veletrh pro pekaře na světě. Koná se jednou za 3 roky v Německém Mnichově a kvůli COVIDu se bude nyní konat až po dlouhých 5ti letech ve dnech 22.-26.10 2023. My se ho účastníme na stánku Bongard, ale můžete si s námi dát schůzku i na stáncích ostatních našich partnerů jako jsou Giotec, Konomac, New-Dell, Scaritech, Eurogerm, Vitella, Beldos, De Daniel, Italpan, Sibread a dalších..
Máte-li zájem o sjednání schůzky na stánku Bongard, vyplňte formulář pro získání vstupenky zde.
Další novinky
Pozvánka na pekařský workshop BONGARD DAYS
Ve dnech 9.-10. 4. 2025 se bude konat workshop s francouzským pekařem. Master baker Denis Rebholtz předvede své umění na téma 1) výroby kvasového chleba a 2) plundrových těst s výrobou croissantů. Workshop je určen pro profesionály, kteří se chtějí naučit něco nového nebo zdokonalit své umění s pomocí prezentovaného vybavení značky BONGARD.
Celá novinka
Nová dělička těsta BONGARD Venus
Seznamte se s novinkou roku od Bongardu. Nová objemová dělička na volná těsta má název VENUS. Je plně automatická a v kombinaci s vyvalovačem, který umí spojit několik dílků těsta do jednoho a na výstupu ho uložit do nádoby získáte jedinečné zařízení na trhu pro dlouho zrající volná těsta.
Celá novinka