Revent získal ocenění na veletrhu v Paříži
20.4.2014
Veletrh Europain v Paříži patří mezi největší světové veletrhy v pekařském a cukrářském oboru. Jak by také ne, když dokonalé francouzké bagety jsou proslulé po celém světě. Novinka Reventu tzv. "okrouhlá pec" zvýtězila v místní soutěži o nejinovativnější produkt a získala ocenění Trophées Europain 2014. Okrouhlá pec měla v České republice premiéru na veletrhu Salima/MBK 2014. Z pařížského veletrhu přinášíme pár zajímavých fotografií...
Další novinky
Pozvánka na pekařský workshop BONGARD DAYS
Ve dnech 9.-10. 4. 2025 se bude konat workshop s francouzským pekařem. Master baker Denis Rebholtz předvede své umění na téma 1) výroby kvasového chleba a 2) plundrových těst s výrobou croissantů. Workshop je určen pro profesionály, kteří se chtějí naučit něco nového nebo zdokonalit své umění s pomocí prezentovaného vybavení značky BONGARD.
Celá novinka
Nová dělička těsta BONGARD Venus
Seznamte se s novinkou roku od Bongardu. Nová objemová dělička na volná těsta má název VENUS. Je plně automatická a v kombinaci s vyvalovačem, který umí spojit několik dílků těsta do jednoho a na výstupu ho uložit do nádoby získáte jedinečné zařízení na trhu pro dlouho zrající volná těsta.
Celá novinka