Kompaktní pece Krystal+ s kapacitou 4, 9 nebo 10 plechů jsou stejně spolehlivé jako kompaktní. Snadno se vejdou i do nejmenších pekáren.
Nově jsou k dispozici s dotykovým ovládáním SENSITIV’2, které nabízejí funkce pro vytváření receptů, částečné načítání nebo správu uživatelských profilů, což zajišťuje jednoduché a intuitivní ovládání pro všechny
Krystal+ umožňují perfektní pečení všech druhů výrobků. Pro lehké a křehké výrobky existuje funkce Variace rychlosti ventilace pro jemné a přesné pečení.