Automatická objemová dělička SP byla vyvíjena k přesnému dělení měkkých a mírně kynutých těst na klonky v požadované velikosti a hmotnosti. Je vhodná pro napojení do automatické chlebové linky. Je navržena pro nepřetržitou práci ve středních a velkých pekařských provozech. Umožňuje plnění z překlápěče díží a napojení na širokou škálu navazujících zařízení jako je vykulovač, vyvalovač apod.
Technické parametry
• Robustní ocelové tělo.
• Vnější části dvojnásobně lakovány protikorozivním epoxydovým práškováním pro bezpečný kontakt s potravinami.
• Speciální ocelová slitina a čepel dělícího nože z nerezové oceli.
• Mazání pomocí automatického individuálně programovatelného dávkovacího čerpadla.
• Přednastavitelný počet klonků: uživatel nastaví počet klonků k dělení a dělička automaticky zastaví po dosažení tohoto počtu, v případě, že se stroj zastaví před konečným počtem, který má být vyroben, počet chybějících kusů je zobrazen na displeji počítadla.
• Bezpečnostní a ochranný systém je navržen s cílem dosažení těch nejpřísnějších bezpečnostních standardů.
• Dodáváno se dvěmi fixními kolečkami a jedním otočným.
• Napájení 400V/50Hz/3 fáze, ovládací panel napájený 24V.
Modely
Některé modely lze nastavit pro jednořádkový nebo dvouřádkový výstup pomocí praktického zařízení instalovaném na dělícím pístu. Dělička je dostupná s předním nebo bočním výstupem, který je výškově nastavitelný. Výstup může být se dvěma pásy pro dvouřádkovou produkci, jejichž rychlost lze nastavit individuálně. Nerezový zaprašovač mouky je poháněn převodem z motoru výstupního pásu.
Standardní konfigurace
• Délka pásu 500 mm (s předním výstupem).
• Délka pásu 574 mm (s bočním výstupem).
• Ovládací panel na levé straně (s předním výstupem).
• Ovládací panel na pravé straně (s bočním výstupem).
• Neobsahuje násypkový koš.
Volitelné příslušenství
• Delší délka pásu.
• Opláštění z nerezové oceli.
• Ovládací panel nebo výstupní pás na opačné straně.
• Úprava výstupního pásu pro volná a lepivá těsta.
• Násypkový koš kruhový pro 90 kg nebo 280 kg těsta s výklopným roštěm.
• Násypkový koš obdélníkový pro 220 kg nebo 280 kg těsta s posuvným roštem.